58小说网 > 玄幻小说 > 我的餐厅连接着异世界 > 第七百一十四章 奶酪爆浆香菇排
    钱辰无视一切干扰,专心致志地做着自己的料理。

    他先将香菇的根去掉,然后将香菇洗干净,接着拿起菜刀,唰!的一刀将香菇水平切成上下两个面积相等的部分。

    接着撒上一点盐和胡椒,然后钱辰将奶酪加工成圆形片状,夹在两块香菇中间。

    接着钱辰将面粉和面包糠分别平铺在盘子中,然后打了几个鸡蛋,并将鸡蛋彻底打散成金黄的蛋液。

    钱辰拿起一块香菇夹心,先让表面沾满蛋液,接着仿佛面粉中,让其表面沾满白色的面粉,最后又蘸了一次蛋液,然后放到面包糠上,反复翻面,好让外表面沾满细碎的面包糠。

    做完这一切,钱辰放了一口炸锅在炉灶上,然后倒油、点火。

    很快,炸锅上开始冒出阵阵青烟。

    钱辰将手掌放在锅上感受了一下油温,微微点点头,将一块香菇排下入了油锅之中。

    呲啦!呲啦!

    油锅顿时沸腾起来,香菇排四周开始冒出大量气泡,不断有油星溅到垂直的锅壁上。

    钱辰不断用长筷子翻动着油锅里的蘑菇排,以保证蘑菇排的两面都处于相同的火候之中。

    过了好一会,蘑菇排两面的面包糠都呈现出了金黄的色泽。

    钱辰连忙将蘑菇排从油锅中夹了起来,先放在漏勺上沥了会油,接着又夹到吸油纸上。

    趁着沥油的空闲时间,钱辰准备好了三个盘子,在盘子洁白的底部用自制的黑椒酱汁作为线条,开始描绘黑色的网格图案。

    接着钱辰又清洗了一些圣女果、紫甘蓝等蔬菜,将它们当成装饰品摆放在盘子旁边。

    然后钱辰将沥干油的蘑菇排摆放在了盘子中间,并拿起胡椒瓶在蘑菇排表面撒上了一点黑胡椒。

    最后,钱辰拿出装着沙拉酱的细口瓶,用沙拉酱充当白色线条在蘑菇排表面画上了精美的白色网格图案。

    于是,一份奶酪爆浆蘑菇排便做好了。

    这时候其他选手的料理也已经完成了。

    同时在他们头顶不断放炮的那根粗长的炮管终于缩了回去。

    “这鬼玩意终于停了!我耳朵都快震聋了!该死的,马刺队这帮变*态管理层!”

    欧文一边摇头晃脑地揉着耳朵,一边咒骂着。

    罗斯和苏珊反应没有欧文这么大,却也一脸赞同的表情。

    很快,比赛进入了最后的评审阶段。

    两份相似的马卡龙被端了上去。

    结果很快出来了。

    马刺队的甜点师得到了12分。

    然而苏珊最后居然只得到了5分!

    这个分数远远低于她的正常水平!

    在炮火声的干扰下,苏珊的发挥受到了严重影响,在加上两人做的甜点又都是马卡龙,而且马刺队还手握先上菜的优势。

    于是苏珊做的马卡龙的缺点被无限放大。

    7分的分差看似不多,然而要知道NCA甜点的最高纪录也不过是30分,一场比赛甜点师的平均得分普遍在10-15分左右,7分的分差已经相当于拉开了一个大档次。

    当大屏幕显示出苏珊的分数时,她顿时脸色煞白,嘴里喃喃低语着。

    “这怎么可能?不应该是这样的。。。”

    罗斯连忙搂住她的肩膀,安慰道。

    “没关系,只是一场常规赛而已,而且你已经尽力了,只怪马刺队的这帮家伙太没有底线了。”

    他的眼中闪过一丝厌恶。

    马刺队往好了说叫做务实,往坏的说就是为了胜利有些不择手段。

    确实他们没有违反规则,可是规则之上更有道德的约束。

    马刺队人气不旺,不是没有道理的,过于务实就显得没有底限。

    看到苏珊的分数,欧文同样是一脸煞白,身为一名麟厨,自己的料理做的好不好,他心里还是很有逼数的。

    “老大,我们这次不会输的很惨吧。”

    欧文一脸担惊受怕的样子。

    啪!

    钱辰狠狠地拍了一下他的后背。

    “别想多了,你就算是得了0分也还有我在后面替你扛着,你怕什么?”

    “老大!”

    欧文两眼泪汪汪一脸感动的模样。

    “下次可不可以不要拍这么重,很痛的。”

    钱辰:。。。

    钱辰觉得下次还是用点力直接拍死好了。

    很快便轮到欧文的料理接受评审了。

    “我上了!”

    欧文深吸一口气,迈着坚毅的步伐走向了评审台,他的背影仿佛带着一股风萧萧易水寒,壮士一去兮不复还的气魄。

    五分钟后。。。

    欧文哭丧着脸,回来了。

    马刺队拿下了15分,至于欧文。。。

    大屏幕上挂着一个可怜巴巴的。。。⑨。

    好吧,他这次‘只’拉开了6分的分差,不错,有进步。。。个鬼啊!

    你好歹也是新科榜眼,却被一个不知名的角色厨师吊起来锤,还有没有一点牌面!?

    决定了,钱辰以后坚决不承认欧文是和他一届的新秀,太丢人了。

    不过玩笑归玩笑,现在的局面对骑士队无比严峻。

    15分的分差,如果是个弱队,追上的把握很大,可是马刺队是个稳如老狗的强队,这种传统强队越是关键时刻出现失误或者粗心大意的概率越低。

    想要战胜马刺队,只能靠强硬的实力硬怼过去。

    很快便轮到钱辰进行评审了。

    “老大,全靠你了!”

    欧文在一旁哭丧着脸说道。

    他现在都不敢看手机了,不用说,网上对他肯定是骂声一片。

    钱辰向他比了个让他安心的手势。

    首先进行评审的是帕克的料理,他和钱辰一样也是NCA少有的传统派厨师,只不过和钱辰不同,他的天赋不算好,二十多岁才勉强跨入麟厨的行列,如今依然是麟厨初期的实力,不过靠着一手法式传统料理的绝活倒是能在NCA混的风生水起。

    他的料理是柳橙酱汁配鸭胸肉沙拉,钱辰一看他的料理就知道他是为了给后面的邓肯铺路。

    不得不说,马刺队分工明确,论团队协作绝对能排在联盟前三。

    这道沙拉的作用是开胃,从评审们的表情来看,帕克发挥稳定,很好的起到了承上启下的作用。

    接下来便轮到钱辰了。

    很快钱辰便端着餐盘来到三位裁判面前。

    “奶酪爆浆香菇排,请品尝!”